hawaii- toastHawaii-Toast, gerne auch als Toast Hawaii bezeichnet, ist einfach ein Klassiker und ideal zum Bewirten von Gästen. Er ist sehr schnell zubereitet und die Zutaten, die dafür benötigt werden, sind überschaubar: Toast, Schinken, Ananas und Käse – fertig ist der Hawaii-Toast. Er kommt übrigens nicht von der berühmten Inselkette, sondern wurde vom deutschen Fernsehkoch Clemens Wilmenrod in den 50er Jahren erfunden. » Hawaii-Toast – ein echter Klassiker

Schinkennudeln zählen in Karlsruhe zum Repertoire jeder studentengerechten Kneipe. Im Zweifelsfall ist dieses Gericht immer eine gute Wahl, da die Portionen groß sind und auch vom Geschmack her nicht zu wünschen übrig lassen. Auf die Idee, Schinkennudeln  einmal selbst zu machen, bin ich noch nicht gekommen. Bis ich über dieses Rezept gestolpert bin…

» Schinkennudeln aus dem Ofen

pfannkuchenDer Pfannkuchen ist unter diversen Namen bekannt. So wird er in manchen Region als Eierkuchen, Palatschinken oder Eierpuffer bezeichnet. Gegessen wird der dünne Fladen sowohl mit süßem Belag, z.B. Marmelade, Apfelmus oder Zimt und Zucker als auch herzhaft-deftig, wie bei diesem Rezept. » Pikante Pfannkuchen mit Schinken-Käse-Füllung