Eier in Senfsoße, oder auch verkürzt Senfeier, kenne ich noch sehr gut aus meiner Kindheit. Damals war ich noch kein großer Senf-Anhänger, weshalb Senfeier nicht unbedingt zu meinen Lieblingsgerichten zählten. Mittlerweile hat sich mein Geschmack geändert und Senf kommt öfters auf den Teller. Da ich zudem noch einige Eier hatte, die verbraucht werden wollten, lag es nahe, mich einmal an Eiern in Senfsoße zu versuchen. » Eier in Senfsoße
Schon lange hatte ich den Plan, mich an Schoko-Cookies zu versuchen und nun habe ich das Projekt nun in Angriff genommen. Unter dem Namen Chocolate Chips Cookies sind sie in Amerika sehr populär. Da ich noch keine original amerikanischen probieren konnte, kann ich leider nicht beurteilen, ob Cookies nach meinem Rezept wirklich wie in Amerika schmecken. Aber sehr lecker sind sie auf jeden Fall! Der beste Beweis dafür: Ich wollte die Kekse eigentlich übermorgen zu einem Spieleabend mitnehmen und weiß jetzt schon, dass bis dahin vermutlich keine mehr übrig sind! » Schoko-Cookies mit drei Sorten Schokolade
Der Pfannkuchen ist unter diversen Namen bekannt. So wird er in manchen Region als Eierkuchen, Palatschinken oder Eierpuffer bezeichnet. Gegessen wird der dünne Fladen sowohl mit süßem Belag, z.B. Marmelade, Apfelmus oder Zimt und Zucker als auch herzhaft-deftig, wie bei diesem Rezept. » Pikante Pfannkuchen mit Schinken-Käse-Füllung