schnelle-krautschupfnudelnHeute bin ich von der Hochschule erst gegen 19 Uhr nach Hause gekommen und hatte keinerlei Lust mehr, mich noch ewig an den Herd zu stellen und etwas leckeres zu kochen. Hinzu kam, dass ich einen riesigen Hunger hatte und am liebsten sofort etwas zu essen wollte. Gott sei Dank bin ich aber auf dem Heimweg noch schnell im Supermarkt vorbei, um mir ein paar Fertigprodukte zu holen…

» Wenns mal wieder schnell gehn muss… – Blitzschnelle Krautschupfnudeln

Schoko-Kirsch-Kuchen

schoko-kirsch- kuchenSeit vergangenem Wochenende bin ich endlich im Besitz einer Kuchenform. Meinen freien Freitag Nachmittag nutzte ich dann natürlich auch sofort, um mich an meinem ersten Kuchen seit langem zu versuchen. Heraus kam dieser Schoko-Kirsch-Kuchen, der sehr einfach zu backen ist. » Schoko-Kirsch-Kuchen

Das Erwärmen von Milch ist tückisch. Zuerst passiert einige Zeit überhaupt nichts und wenn man dann mal für zwei Minuten den Herd verlässt… schon gibt es eine riesige Sauerei, weil natürlich gerade in diesem Augenblick die Milch beschließt, überzukochen. Dabei gibt es ganz einfache Wege, das Schlamassel zu verhindern… » 5 Tipps, um zu verhindern, dass die Milch überkocht